Intempéries à Algans-Lastens, 1683

Fermier : sous l'Ancien Régime, ce personnage appartenait à une compagnie privilégiée chargée de la collecte des impôts indirects.

L'affermage consiste à concéder par bail la perception des revenus fiscaux à des particuliers, les fermiers. Ceux-ci en avancent le produit attendu, et se remboursent auprès des contribuables, moyennant de gros bénéfices. Le roi dispose ainsi de rentrées d'argent garanties sans avoir à se soucier des modalités de collecte ni à entretenir le personnel nécessaire, au risque d'accroître la pression fiscale.

Bénéfice : ensemble de biens destinés à financer un office ecclésiastique. Le bénéfice ecclésiastique permet aux titulaires de charges d'Église de vivre et d'agir. Dans le texte, il s’agit des biens de la paroisse Saint-Etienne de Coucourens de la commune d’Algans-Lastens.

Fruits décimaux : contribution que le clergé devait payer au roi. Elle ne devait pas dépasser le dixième du revenu annuel d’un bénéfice clérical.

Procureur : personne chargée de représenter une partie intéressée dans une affaire. Le procureur fondé est en quelque sorte le titulaire et le procureur substitut est le remplaçant. 

Contrat d’afferme : c’est un type de contrat dans lequel le propriétaire (bailleur) d'un bien en confie l'exploitation à un fermier. Celui-ci tire sa rémunération du produit de la ferme et verse au propriétaire un fermage (le montant du loyer) dont le montant est convenu à l'avance et indépendant des résultats d'exploitation (le loyer est ferme). Cette notion de risque distingue l'affermage du métayage ou de la régie.